Шаг за шагом рассказываем, как приготовить вкусные окорочка по ирландски. В рецепте используются куриные окорока, сметана, зеленый лук, ирландский темный эль (или любое темное пиво), специи и сыр моцарелла или сулугуни. Окорочка запекаются в рукаве для запекания, а на 30-й минуте добавляется сыр и продолжается запекание. Готовое блюдо можно наслаждаться вдвоем.